- ハンディで注文をする
- 提供タイミング設定 注文する商品の提供タイミングをハンディから指示できます。 例）コーヒーを食後に提供したいとき、キッチン伝票に「後出し」と記載ができます。 ➀注文確認画面にて 提供タイミングを設定する商品の 「編集」を押下します。 ➁「提供タイミング」を 押下します。 1 2 3 4 1 先出にする商品数を設定します。 同時提供にする商品数を設定します。 後出にする商品数を設定します。 2 3 4 注意が必要な商品とする商品数を設定します。 5 5 入力した内容を保存します。 ➂出したい指示に合わせて 数を入力します。 「OK」を押下します・ ➃「注文確定」を 押下するとキッチン伝票が 印字されます。 51 提供タイミング詳細 調理指示伝票の印字イメージは、14章の「伝票イメージ」をご参照ください。 確認事項
- ハンディで注文をする
- フリーワード 注文する商品に手書きかキーボードで指示を追加できます。 例）烏龍茶を氷抜きで頼まれた場合、キッチンへ「氷抜き」の指示を出したい ➀注文確認画面にて フリーワード設定をする商品の 「編集」を押下します。 ➁「フリーワード」を押下します。 ➂フリーワード設定をする商品 またはサブメニューを押下します。 ➃手書きもしくはキーボードで フリーワードを入力し 「保存」を押下します。 ➄「注文確定」を 押下するとキッチン伝票が 印字されます。 52 調理指示伝票の印字イメージは、 14章の「伝票イメージ」を ご参照ください。 確認事項